Petit déjeuner : "La cuisine des fleurs !"
Dim. 28 juin 26 - 9h à 11h - 35€
Vous allez adorer !
Ce petit déjeuner est une conférence au jardin, avec échanges d'expériences participatives, gustatives et bonne humeur communicative !
Il y a les fleurs qui parfument vos plats,
il y a les délicates qui attendent un traitement spécial pour délivrer leurs aromes,
les magnifiques dont on ne sait pas toujours ce qu'elles apportent à notre santé,
et les petites touches sublimes qui réjouissent l'oeil autant que le coeur.
Nous ferons un petit tour joyeux de ces princesses des assiettes, pour que vous sachiez quoi planter à l'avenir, et comment leur faire honneur en cuisine.
Petit déjeuner dans le jardin, à l'ombre des pins, avec vaisselle ancienne et nappes blanches : nous vous préparons de belles douceurs de palais, à boire et à croquer (et bien sûr : tout est bio et issu des récoltes de notre verger-potager). Vous allez adorer !
Vous souhaitez l'offrir : P'tit déj cadeau !
Petit déjeuner : "Ortie, votre meilleure amie !"
- 9h à 11h - 35€
Vous allez adorer !
Ce petit déjeuner est une conférence au jardin, avec échanges d'expériences participatives, gustatives et bonne humeur communicative !
Permaculteurs, naturopathes, écologues et nutritionnistes s'accordent sur un fait : s'il fallait élire la meilleure plante sauvage, ce serait évidemment l'ortie !
Protéines, chlorophylle, fer, silice, vitamines : après cette matinée, vous saurez comment la consommer pour optimiser ses bienfaits en fonction de votre santé La réconfortante soupe d'ortie est ancrée dans la mémoire collective, mais il y a bien d'autres façons de mieux l'absorber, comme vous le testerez !
Point de massifs splendides, d'abondant potager, de biodiversité protégée sans la précieuse urticante : après quoi, nous ne serions pas étonnés que vous souhaitiez planter une grande ortieraie.
Petit déjeuner dans le jardin, à l'ombre des pins, avec vaisselle d'époque, chants d'oiseaux et nappes blanches ! Nous vous préparons de belles douceurs de palais, à boire et à croquer, et, même s'il n'est pas besoin de le préciser : tout est bio et issu des récoltes de notre verger-potager !