Petit déjeuner : "Infusion, décoction, sirops et jus crus : mode d'emploi !"
Dim. 29 juin 25 - 9h à 11h - 35€
Vous allez adorer !
Ce petit déjeuner est une conférence au jardin, avec échanges d'expériences participatives, gustatives et bonne humeur communicative !
Comment réussir le mariage des arômes et des propriétés médicinales de nos herbes à tisanes préférées ? Vous connaitrez les règles... et ses exceptions ! 😉
Vous saurez également comment faire un sirop d'excellente qualité, à visée médicinale et gustative. Quant aux jus crus, leur action ciblée sera fonction de leurs compositions : autant savoir comment s'y prendre, et tant qu'à faire, qu'ils soient bons !
Petit déjeuner dans le jardin, à l'ombre des pins, avec vaisselle ancienne et nappes blanches ! Nous vous préparons de belles douceurs de palais, à boire et à croquer (et bien sûr : tout est bio et issu des récoltes de notre verger-potager).
Vous souhaitez l'offrir : P'tit déj cadeau !
Petit déjeuner : "Ortie, votre meilleure amie !"
- 9h à 11h - 35€
Vous allez adorer !
Ce petit déjeuner est une conférence au jardin, avec échanges d'expériences participatives, gustatives et bonne humeur communicative !
Permaculteurs, naturopathes, écologues et nutritionnistes s'accordent sur un fait : s'il fallait élire la meilleure plante sauvage, ce serait évidemment l'ortie !
Protéines, chlorophylle, fer, silice, vitamines : après cette matinée, vous saurez comment la consommer pour optimiser ses bienfaits en fonction de votre santé La réconfortante soupe d'ortie est ancrée dans la mémoire collective, mais il y a bien d'autres façons de mieux l'absorber, comme vous le testerez !
Point de massifs splendides, d'abondant potager, de biodiversité protégée sans la précieuse urticante : après quoi, nous ne serions pas étonnés que vous souhaitiez planter une grande ortieraie.
Petit déjeuner dans le jardin, à l'ombre des pins, avec vaisselle d'époque, chants d'oiseaux et nappes blanches ! Nous vous préparons de belles douceurs de palais, à boire et à croquer, et, même s'il n'est pas besoin de le préciser : tout est bio et issu des récoltes de notre verger-potager !