​C'est décidé, on s'y met !

De nombreux  végétaux  sauvages sont comestibles, mais il faut bien se l'avouer, tous n’ont pas la même valeur gustative ! On est d'accord, c'est affaire de goût personnel, et aussi affaire d'urgence : en mode "survie/bushcraft", on est tout de suite moins exigeant...

Pour cette journée, nous rencontrerons des plantes et des fleurs de nos campagnes VRAIMENT délicieuses dans l'assiette ! Au jardin, nous vous apprendrons à identifier les plus faciles à repérer, (vous en connaissez surement déjà quelques-unes... si, si !). Pas de risque de confusion, un apport nutritionnel sans égal (et gratuit !), des saveurs nouvelles pour des accords inédits dans l'assiette : franchement, vous ne pouvez plus ignorer ces petits trésors spontanés qui s'invitent à la table des grands chefs !
Le temps du repas gastronomique et chic (osons le dire !-) permettra de vous faire une idée très concrète et restera une expérience inoubliable (ce sont les commentaires des stagiaires !). Bref, on découvre, on sent, on touche, on goutte cru et cuit pour que vous puissiez, dès lors, désherber en remplissant votre panier, ou partir en cueillette sauvage : écologique et économique !   

Pour ne pas trop écrire, un support de stage complet© vous sera envoyé. Ayez de quoi faire des photos pour mémoire !​​           

100€ (compris : support de stage© + collation d’accueil et super repas issu des récoltes du potager bio !)

Vous voulez offrir ce stage : stage-cadeau ! 

​Nous vous accueillons sur ce stage si vous avez déjà réalisé le 1er niveau "identification de plantes sauvages comestibles" de cette année ou des années précédentes, ou si vous savez reconnaitre les principales délicieuses "mauvaises herbes" !

Pas d'inquiétude, nous réviserons ensemble... cette journée se passe en cuisine !

Tablier, balance et ingrédients : nous réaliserons des recettes simples et bluffantes, de la cueillette à l'assiette. Vous aurez le livret de recette maison et les astuces de préparation pour qu'à votre tour, comme les Chefs étoilés, vous osiez mettre à votre table de savoureuses sauvages de saison !

100€ (compris : support de stage© + collation d’accueil et super repas issu des récoltes du potager bio !)

Vous voulez offrir ce stage : stage-cadeau ! 

​En randonnée, bushcraft, camping, survie ou plus généralement, pour enrichir nos savoir-faire utiles et transmissibles, la connaissance des plantes de secours et de 1ers soins est une étape majeure vers l'autonomie : elles poussent à nos pieds et peuvent nous rendre d'immenses services !

Nous irons facilement à leur rencontre car elles sont abondantes et reconnaissables dans un environnement très large ! Nous irons plus loin en nous projetant dans des mini-scénettes où vous serez, si vous le souhaitez, acteurs et/ou soignants ! En réalité, après 15 ans d'expériences pédagogiques, c'est la façon la plus efficace et drôle de mémoriser les gestes, les astuces et les propriétés des plantes. 

Il est important d'avoir de quoi faire des photos pour mémoire, et pour ne pas devoir écrire toute la journée, vous aurez un livret de stage© complet.

​100€ (compris : support de stage© + collation d’accueil et super repas issu des récoltes du potager bio !)

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​Concentrés de principes actifs, les huiles essentielles (HE) sont incroyablement puissantes. Maitriser les bases de leur utilisation sera notre objectif premier pour vous sécuriser.

Pour votre bien-être ou les premiers soins familiaux, nous vous guiderons, dans la pratique et dans la théorie : vous allez goûter, inhaler et tester les HE, afin que vous puissiez, chez vous, agir en toute sérénité.

Que doit-on absolument regarder sur les étiquettes des flacons ? Quelles sont les HE indispensables à avoir sous la main ? Quelles sont les recettes et les modes d’absorption ? Les trucs, astuces et littérature de référence pour agir simplement et efficacement...

Une journée dense, riche d'expériences et pleine de révélations, à la hauteur de ces fabuleuses essences ! Pour apprécier tous les plaisirs qu'offrent ces précieuses fioles, le repas-dégustation est également élaboré avec des HE : un extraordinaire voyage immobile… On vous attend ?

100€ (compris : matériel et support de stage© + collation d’accueil et repas issus des récoltes du potager bio !)

Vous voulez offrir ce stage : stage-cadeau !